Panettone Scomposto
Il Panettone Scomposto è la versione più essenziale del panettone artigianale firmato dallo Chef Peppe Flamingo: nessuna glassa, nessun inserto, solo un impasto puro e sincero che celebra l’autenticità della tradizione.
Come tutte le creazioni Marzapani, nasce da una selezione rigorosa di materie prime eccellenti, che raccontano la nostra terra ad ogni morso:
• Farina Maiorca di Tipo 1, da grani antichi siciliani
• Uova di galline Modicane allevate naturalmente
• Vaniglia del Madagascar, senza aromi artificiali né conservanti
• Lievito madre vivo “Beddamattri”, custodito da oltre un secolo
Cosa c’è dentro?
Un impasto morbido, profumato e leggero, lasciato “nudo” per esaltarne al massimo la struttura, i profumi naturali e la fragranza della lunga lievitazione.
Cosa c’è sopra?
Assolutamente nulla. Nessuna glassa o copertura: solo la superficie dorata che si forma naturalmente in cottura, come da antica tradizione.
Vuoi renderlo ancora più goloso?
Puoi abbinarlo alla cremosa che preferisci, selezionandola direttamente nella sezione Creme e Marmellate. Una dolce aggiunta per personalizzare la tua esperienza.
Un prodotto pensato per chi ama la genuinità senza fronzoli, perfetto da gustare così com’è o da arricchire secondo il proprio gusto.
Etichetta per nutrizione 100 gr:
Valore energetico: 496 kcal / 2071 kJ
Grassi: 28 g
di cui acidi grassi saturi: 18 g
Carboidrati: 51 g
di cui zuccheri: 19 g
Proteine: 9,3 g
Fibre: 1,3 g
Sale: 0,98 g
Farina di GRANO tenero tipo 0, BURRO, TUORLO di cat. A, zucchero, acqua, LIEVITO MADRE (farina di GRANO tenero tipo 0, acqua), sale, farina di GRANO tenero “Maiorca” tipo 1, vaniglia.
Spediamo con corriere refrigerato, senza alcun rischio. Una volta arrivato a casa il kit, se non vuoi consumarlo subito, conserva la ricotta in frigorifero per massimo 6 giorni e i cannoli in un qualsiasi posto asciutto.
Gli ordini (contenenti ricotta) ricevuti entro il giovedì verranno spediti il lunedì successivo.
Il corriere refrigerato impiega dai 4 ai 10 giorni per la consegna.
Il corriere a secco impiega circa 3 giorni lavorativi.
N.B. Dalla data dell’ordine occorrono circa 3/4 giorni per la preparazione dell’ordine e prima che venga spedito il tutto, ed altri 3/4 giorni per la consegna a casa tua. Non possiamo garantire consegne con date tassative.
Panettone Scomposto
Esaurito
Il Panettone Scomposto è la versione più essenziale del panettone artigianale firmato dallo Chef Peppe Flamingo: nessuna glassa, nessun inserto, solo un impasto puro e sincero che celebra l’autenticità della tradizione.
Come tutte le creazioni Marzapani, nasce da una selezione rigorosa di materie prime eccellenti, che raccontano la nostra terra ad ogni morso:
• Farina Maiorca di Tipo 1, da grani antichi siciliani
• Uova di galline Modicane allevate naturalmente
• Vaniglia del Madagascar, senza aromi artificiali né conservanti
• Lievito madre vivo “Beddamattri”, custodito da oltre un secolo
Cosa c’è dentro?
Un impasto morbido, profumato e leggero, lasciato “nudo” per esaltarne al massimo la struttura, i profumi naturali e la fragranza della lunga lievitazione.
Cosa c’è sopra?
Assolutamente nulla. Nessuna glassa o copertura: solo la superficie dorata che si forma naturalmente in cottura, come da antica tradizione.
Vuoi renderlo ancora più goloso?
Puoi abbinarlo alla cremosa che preferisci, selezionandola direttamente nella sezione Creme e Marmellate. Una dolce aggiunta per personalizzare la tua esperienza.
Un prodotto pensato per chi ama la genuinità senza fronzoli, perfetto da gustare così com’è o da arricchire secondo il proprio gusto.
Etichetta per nutrizione 100 gr:
Valore energetico: 496 kcal / 2071 kJ
Grassi: 28 g
di cui acidi grassi saturi: 18 g
Carboidrati: 51 g
di cui zuccheri: 19 g
Proteine: 9,3 g
Fibre: 1,3 g
Sale: 0,98 g
Farina di GRANO tenero tipo 0, BURRO, TUORLO di cat. A, zucchero, acqua, LIEVITO MADRE (farina di GRANO tenero tipo 0, acqua), sale, farina di GRANO tenero “Maiorca” tipo 1, vaniglia.
Spediamo con corriere refrigerato, senza alcun rischio. Una volta arrivato a casa il kit, se non vuoi consumarlo subito, conserva la ricotta in frigorifero per massimo 6 giorni e i cannoli in un qualsiasi posto asciutto.
Gli ordini (contenenti ricotta) ricevuti entro il giovedì verranno spediti il lunedì successivo.
Il corriere refrigerato impiega dai 4 ai 10 giorni per la consegna.
Il corriere a secco impiega circa 3 giorni lavorativi.
N.B. Dalla data dell’ordine occorrono circa 3/4 giorni per la preparazione dell’ordine e prima che venga spedito il tutto, ed altri 3/4 giorni per la consegna a casa tua. Non possiamo garantire consegne con date tassative.
