Descrizione
PF22 è uno dei 3 Special in edizione limitata elaborati dallo Chef Peppe Flamingo.
Il tema di questo PF22 è: Whisky, Tabacco e Fondente
Come tutti gli altri Grandi Lievitati Marzapani, si distingue dagli altri panettoni artigianali del nord soprattutto per questi motivi:
• Farina Maiorca di Tipo 1 di Grani Antichi Siciliani
• Uova di Galline Modicane alimentate naturalmente
• Lievito madre beddamattri, gestito in acqua da oltre 100 anni
Cosa c'è dentro? In questa versione potrai trovare un impasto leggero al Cacao profumato al tabacco
Cosa c'è sopra? Una cascata di cioccolato fondente
Che spalmabile trovo? La Velvet Noir, la spalmabile extra dark che si abbina meravigliosamente bene con whiskey e tabacco.
Ma non finisce qui, infatti in ogni confezione troverai uno spruzzino di Whisky Laphroaig Torbato e invecchiato 10 anni, da spruzzare su ogni fetta!
Ingredienti: Farina di FRUMENTO, tuorlo d'UOVO di categoria A, BURRO, pasta madre (farina di GRANO tenero 00, acqua), farina di GRANI antichi "Maiorca", zucchero, cacao 22/24 (cacao in polvere, correttore di acidità carbonato di potassio), pasta di cacao, sale, vaniglia.
GLASSA: cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia)
VASETTO VELVET NOIR: zucchero, unigrin, cacao magro, lecitina di girasole, vanillina, sale
Ti consigliamo di scaldare ogni fetta per 15 secondi in microonde poco prima di addentarla. Con questa leggera scaldata andrai ad esaltare il bouquet aromatico e la cremosità dell'impasto, ricco di Burro di Panna Centrifugata e di Tuorlo d'uovo di galline iblee alimentate naturalmente.
Ordinando Special Peppe Flamingo riceverai:
Un Panettone con una squisita glassa di cioccolato fondente. All'interno troverai un impasto al Cacao purissimo
• Una vasetto di spalmabile Velvet Noir vasetto da 200 gr
• Un flaconcino di Whisky Laphroaig 10 anni da spruzzare su ogni fetta
P.S. Essendo un panettone totalmente artigianale, la durata consigliata è di 45 giorni circa
E se ne ordini due la spedizione è GRATIS!
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