Descrizione
Il panettone Oro Verde Grezzo è una delle 8 reinterpretazioni Siciliane del Panettone rivisitate dallo Chef Peppe Flamingo.Come tutti gli altri Grandi Lievitati Marzapani, si distingue dagli altri panettoni artigianali del nord soprattutto per questi motivi:
• Farina Maiorca di Tipo 1 di Grani Antichi Siciliani
• Uova di Galline Modicane alimentate naturalmente
• Nessun aroma, nessun conservante, ma solo pura Vaniglia Madagascar
• Lievito madre beddamattri, gestito in acqua da oltre 100 anni
Cosa c'è dentro? Dentro questo panettone non abbiamo messo nessun inserto, in questo modo potrai avvertire tutti i sentori di vaniglia pura del Madagascar e del Burro Fresco di Panna.
Cosa c'è sopra? Qui il Cioccolato di copertura è il bianco, il migliore da abbinare al minerale della granella di Pistacchi Siciliani.
Che spalmabile trovo? La nostra famosissima cremosa all'Oro Verde Grezzo, con Pistacchi a bassa tostatura, grezzi e salati.
Ingredienti: Farina di GRANO tenero, BURRO, tuorlo d' UOVO di cat. "A", cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di
SOIA, aroma naturale di vaniglia), PISTACCHI, zucchero, pasta madre (contiene farina
di GRANO), farina di GRANI antichi "Maiorca", sale, vaniglia.
SOIA, aroma naturale di vaniglia), PISTACCHI, zucchero, pasta madre (contiene farina
di GRANO), farina di GRANI antichi "Maiorca", sale, vaniglia.
Ti consigliamo di scaldare ogni fetta per 15 secondi in microonde poco prima di addentarla. Con questa leggera scaldata andrai ad esaltare il bouquet aromatico e la cremosità dell'impasto, ricco di Burro di Panna Centrifugata e di Tuorlo d'uovo di galline iblee alimentate naturalmente.
Ordinando Pistacchio di Sicilia riceverai:
• Un Panettone Glassato da 800gr circa, al Cioccolato Bianco con scaglie di Pistacchi Siciliani (vuoto all'interno, senza canditi o uva sultanina)
• Un barattolo di crema spalmabile all'Oro Verde Grezzo da 200gr
P.S. Essendo un panettone totalmente artigianale, la durata consigliata è di 45 giorni
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