Descrizione
LIMITED EDITION DISPONIBILE DAL 29 NOVEMBRE AL 1 DICEMBRE
Brontarena è una delle 8 reinterpretazioni Siciliane del Panettone rivisitate dallo Chef Peppe Flamingo.
Come tutti gli altri Grandi Lievitati Marzapani, si distingue dagli altri panettoni artigianali del nord soprattutto per questi motivi:
• Farina Maiorca di Tipo 1 di Grani Antichi Siciliani
• Uova di Galline Modicane alimentate naturalmente
• Nessun aroma, nessun conservante, ma solo pura Vaniglia Madagascar e Scorzette di Agrumi Siculi
• Lievito madre beddamattri, gestito in acqua da oltre 100 anni
Ti consigliamo di scaldare ogni fetta per 15 secondi in microonde poco prima di addentarla. Con questa leggera scaldata andrai ad esaltare il bouquet aromatico e la cremosità dell'impasto, ricco di Burro di Panna Centrifugata e di Tuorlo d'uovo di galline iblee alimentate naturalmente.
Ordinando Brontolena riceverai:
• Un Panettone Glassato al Cioccolato Ruby e tritato grezzo di Pistacchio Verde di Bronte DOP, con all'interno Amarene Semicandite, da 800 gr circa,
• Brontessa al Pistacchio Verde di Bronte DOP, vasetto da 200 gr.
P.S. Essendo un panettone totalmente artigianale, la durata consigliata è di 45 giorni.
E se ne ordini due la spedizione è GRATIS!
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