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Don Peppinu

Panettone Liccumìa Bundle

Panettone Liccumìa Bundle

Regular price €49,00
Regular price €49,00 Sale price €49,00
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Tax included. Shipping calculated at checkout.

Scatola in latta inclusa nel prezzo

Ingredienti e Allergeni

ingredienti: Farina di grano tenero, cioccolato al latte (27%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), MANDORLE tostate, BURRO, tuorlo d'UOVO di cat "A", zucchero, pasta di madre (contiene farina di GRANO), farina di GRANI antichi "Maiorca", CACAO 10/12, cannella, sale, vaniglia, limone in polvere.

Spedizioni

Spediamo con corriere refrigerato, senza alcun rischio. All'estero possiamo spedire il kit cannolo ma senza ricotta, che verrà sostituita dalla Cremosa al Cioccolato o dalla Cremosa al Pistacchio, a tua scelta. Una volta arrivato a casa il kit, se non vuoi consumarlo subito, conserva la ricotta in frigorifero per massimo 6 giorni e i cannoli in un qualsiasi posto asciutto.

N.B. Dalla data dell'ordine occorrono circa 3/4 giorni per la preparazione dell'ordine e prima che venga spedito il tutto, ed altri 3/4 giorni per la consegna a casa tua. Questo in quanto siamo un'azienda artigianale che produce i prodotti al momento dell'ordine, e non un'industria. Non possiamo quindi garantire consegne con date tassative.

Informazioni Aggiuntive

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Descrizione

Il panettone Liccumìa  è una delle 8 reinterpretazioni Siciliane del Panettone rivisitate dallo Chef Peppe Flamingo.

Come tutti gli altri Grandi Lievitati Marzapani, si distingue dagli altri panettoni artigianali del nord soprattutto per questi motivi:

• Farina Maiorca di Tipo 1 di Grani Antichi Siciliani
• Uova di Galline Modicane alimentate naturalmente
• Nessun aroma, nessun conservante, ma solo pura Vaniglia Madagascar
• Lievito madre beddamattri, gestito in acqua da oltre 100 anni

Cosa c'è dentro? impasto al cacao, cannella e limone

 

Cosa c'è sopra?  glassa al cioccolato al latte, granellone di mandorle tostate e cannella
Che spalmabile trovo? La nostra cremosa spalmabile Liccumìa

 

Ti consigliamo di scaldare ogni fetta per 15 secondi in microonde poco prima di addentarla. Con questa leggera scaldata andrai ad esaltare il bouquet aromatico e la cremosità dell'impasto, ricco di Burro di Panna Centrifugata e di Tuorlo d'uovo di galline iblee alimentate naturalmente.

Ordinando il Liccumìa riceverai:

• Un panettone con impasto al cacao e cannella ed una copertura al cioccolato Liccumia con granellose di Mandorla tostata sopra
• Un barattolo di cremosa spalmabile Liccumia

P.S. Essendo un panettone totalmente artigianale, la durata consigliata è di 45 giorni.

E se ne ordini due la spedizione è GRATIS!

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