
Descrizione
Uno spumante affascinante nel quale il vitigno Carricante si esprime nel terroir occidentale dell’isola, in un vigneto accanto al cretto di Burri a 350 m.t. s.l.m. su suolo bianco calcareo.
PetraMater, Spumante Metodo Classico da Carricante, con almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti.
In bocca è di struttura e di grande piacevolezza, setoso e cremoso, con viva acidità in sottofondo, dal lungo il finale di frutto e ritorni minerali.
Bottiglia da 750 cl