Descrizione
Afrodite è una delle reinterpretazioni Siciliane del Panettone rivisitate dallo Chef Peppe Flamingo.
Come tutti gli altri Grandi Lievitati Marzapani, si distingue dagli altri panettoni artigianali del nord soprattutto per questi motivi:
• Farina Maiorca di Tipo 1 di Grani Antichi Siciliani
• Uova di Galline Modicane alimentate naturalmente
• Nessun aroma, nessun conservante, ma solo pura Vaniglia Madagascar e Scorzette di Agrumi Siculi
• Lievito madre beddamattri, gestito in acqua da oltre 100 anni
Cosa c'è dentro? mango candito
Cosa c'è sopra? copertura al cioccolato bianco frizzante
Che spalmabile trovo? confettura al Passion Fruit e Peperoncino.
Ti consigliamo di scaldare ogni fetta per 15 secondi in microonde poco prima di addentarla. Con questa leggera scaldata andrai ad esaltare il bouquet aromatico e la cremosità dell'impasto, ricco di Burro di Panna Centrifugata e di Tuorlo d'uovo di galline iblee alimentate naturalmente.
P.S. Essendo un panettone totalmente artigianale, la durata consigliata è di 45 giorni
E se ne ordini due la spedizione è GRATIS!
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